作者:ITVALUE / 日期:2014-03-03
个人简介
陈庆,中国食品有限公司信息技术部副总经理。供职中粮集团20余年,从早期的中粮酒饮料食品进出口公司业务员一职开始,历任中粮可口可乐饮料有限公司销售资讯经理、ERP项目经理、ERP项目总监、ERP项目总监兼助理采购总监等职。2012年曾荣获ITValue“最具价值CIO”奖项,时任中国食品信息技术部总经理助理。
获奖理由
他通过二维码技术,实现了从生产工厂、仓库、外库、经销商到消费者的全产业链全程追溯。在他助力企业完成了从事业部制向区域销售制的变革之后,产品追溯不仅能有效提升查处窜货的效率和效果,更是在食品安全层面保障了中国食品全产业链战略的安全落地。
二维码背后的全产业链追溯
中国食品有限公司(以下简称“中国食品”)是中粮集团下属子公司。近年来,中国食品积极实现自我变革,从各业务板块独立运营的事业部制,变革为区域销售制,整合各品类的销售、供应链资源,提升对客户的服务能力,降低运营成本,打造核心竞争力。
中国食品信息技术部副总经理陈庆,仅用半年时间就完成了中国食品的ERP/CRM重构,将下属4大业务进行跨单元整合,建立起了中国食品B2C的整合系统平台。通过“神速变革”为中国食品全产业链战略找到可落地的“出口”之后,陈庆又迎来了一个全新的挑战——在食品安全层面保障了中国食品全产业链战略的安全落地。
为此,陈庆带领信息技术部在中国食品总部搭建起了产品溯源服务平台,支持酒类产品的全过程追溯。经过成本分析、生产线改造等阶段,信息技术部以二维码为媒介,实现了产品从生产工厂、仓库、外库、经销商到消费者的全产业链全程追溯。
具体来说,该项目实现了工厂、RDC的物流发货过程中的产品流向数据的采集;实现了市场稽核人员基于智能手机的窜货管理,实现消费者的防伪查询功能,消费者可在网站、手机客户端进行产品产地和流向的检索;此系统未来还能通过手机客户端为消费者推送食品安全、健康营养等信息。
今后,产品追溯系统(PTS:Product Traceability System)还将支持中国食品旗下其他产品追溯应用的扩展。“通过收集和传递从生产到消费的全过程透明、可信的信息,不仅可以保证产品的安全性和可靠性,还能够提升企业供应链管理的执行力与透明度。”陈庆说道。更为重要的是,以消费者为中心的透明、高效的追溯系统,将为中国食品建立起与客户和消费者联系沟通的新途径。(文/秦丽)